Захворювання підшлункової залози: ознаки, лікування, меню

Патологічні стани підшлункової залози негативно відбиваються на різних функціях організму і можуть проявляти себе різноманітними диспепсичними розладами і вираженим больовим синдромом. Дана заліза, незважаючи на невеликі розміри і вага, відіграє досить важливу роль, оскільки вона бере безпосередню участь у процесах травлення і відповідає за вироблення необхідних ферментів, а також інсуліну.

Будь-які функціональні збої в роботі цього органу можуть стати причиною дуже небезпечних наслідків, тому за медичною допомогою звертатися потрібно вже при перших ознаках захворювань залози.

Функції органу

Підшлункова залоза розташовується в глибині черевної порожнини і щільно прилягає до стінок шлунка. У дорослих людей залоза — орган вагою приблизно 70 — 80 м, і її розміри становлять близько 25 див. Вона виконує дві основні функції:

  • Екзокринна функція, яка характеризує підшлункову залозу тим, що вона відповідає за продукування панкреатичного соку, необхідного для повноцінного процесу травлення. Саме в панкреатичному соці присутні найважливіші ферменти, які сприяють розщепленню основних речовин, що надходять в організм. Крім ферментів, у цій рідині присутні специфічні речовини, які здатні нейтралізувати кисле середовище соку, що виробляється шлунком, і захищати його слизову від різноманітних пошкоджень.
  • Ендокринна функція, яка полягає у виробленні гормону глюкагону, інсуліну. Дані речовини відіграють безпосередню роль у вуглеводному обміні і регулюють рівень цукру в крові. Коли у людини спостерігається недостатнє вироблення інсуліну, у нього розвивається таке небезпечне захворювання, як цукровий діабет.
  • Основні причини патологій

    Головними сприяючими факторами до розвитку різних захворювань підшлункової залози є:

  • Всілякі патології дванадцятипалої кишки або жовчовивідних шляхів.
  • Утруднений відтік секрету, який є наслідком пухлинних процесів.
  • Механічні травми підшлункової залози.
  • Аномалії вродженого характеру (генетичний фактор).
  • Хронічний алкоголізм.
  • Деякі інфекційні захворювання.
  • Вплив канцерогенів і різних токсичних речовин.
  • Неправильне або неякісне харчування.
  • Психосоматичні чинники, пов’язані з наявністю сильних стресів.
  • Вплив спиртних напоїв на підшлункову залозу вельми неоднозначно. У певних випадках пацієнти, які страждають хронічним алкоголізмом, часто уникають запальних процесів, у той час як прийом навіть невеликої кількості алкоголю для непитущих здорових людей може обернутися іноді летальним результатом, який буде наслідком деструктивних змін в підшлунковій залозі.

    Дуже часто трапляється так, що поразка органу безпосередньо пов’язане з вадами анатомічної будови (перегини, неправильне будова проток, гіпоплазія і т. д.), важкими інфекціями плода та матері в період вагітності. Крім того, у розвитку захворювань залози певну роль можуть грати вік та стать хворого, екологічна обстановка, його спосіб життя, шкідливість виробництва, а також наявність деяких супутніх захворювань (діабет, холецистит, гепатит тощо).

    Перш ніж розглядати лікування підшлункової залози, опишемо симптоми.

    Симптоматика подібних захворювань

    Головними ознаками захворювань цього органу є помірний або виражений больовий синдром, зміна відтінку шкірних покривів, різноманітні диспепсичні розлади.

    Больовий синдром

    Болі при виникненні патологій залози можуть бути тупими і тягнуть, або різкими і інтенсивними (при гострих запальних процесах). Спостерігаються вони у подложечной області і переслідують пацієнта постійно, можуть носити характер нападів і виявлятися при зміни звичного способу харчування (наприклад, після вживання жирної або гострої їжі, алкогольних напоїв, переїдання), а також після стресових ситуацій. Біль, як правило, віддає в ліве підребер’я, спину і лопатку або носить загальний оперізуючий характер при хворобах підшлункової залози. Ознаки на цьому не закінчуються.

    Больовий синдром може знижуватися при прийнятті певної пози, наприклад, лежачи на лівому боці із зігнутими в колінах ногами. Полегшити страждання пацієнта можна з допомогою холодних компресів, в той час як застосування тепла сприяє різкому посиленню болю і подальшому розвитку запального процесу. При панкреонекроз подібний синдром настільки сильно виражений, що іноді може призвести до виникнення у людини больового шоку, який (як і основне захворювання) являє загрозу для життя.

    Диспепсичні розлади супроводжуються, як правило, відсутністю апетиту, блювотою, нудотою, діареєю або запором. На початковій стадії може спостерігатися здуття живота, затримка стільця, метеоризм, що безпосередньо пов’язано з ферментною недостатністю і браком вироблення жовчних кислот. Через кілька днів після запору може спостерігатися частий рідкий стілець. Пацієнта при цьому переслідує болісна спрага, слабкість, сухість у роті, також може підвищуватися температура і відділення поту.

    Чим супроводжуються болі в підшлунковій залозі?

    Блювота

    Дана реакція організму, обумовлена загальною його інтоксикацією і, як правило, не приносить полегшення. Спочатку в блювотних масах може бути вміст шлунка, а після цього виходить тільки жовч. Часті напади блювоти можуть спровокувати втрату електролітів і рідини, призвести до зневоднення організму.

    В деяких особливо важких випадках цей стан може супроводжуватися різким зниженням показників артеріального тиску, порушенням серцевого ритму . При виникненні ацидозу хворий може втратити свідомість, що в більшості випадків є наслідком гіповолемічного шоку.

    Шкірні покриви стають жовтяничними. Дане явище обумовлене тим, що набрякла залоза починає здавлювати жовчні протоки. Крім того, внаслідок сильної інтоксикації організму і виникнення дихальних розладів з’являється деяка синюшність в районі носогубного трикутника, а також в області пупка.

    Крім того, під час пальпації живота можуть спостерігатися певні специфічні симптоми, визначити і оцінити які може тільки фахівець. Допомогти встановити діагноз допомагають також лабораторні дослідження, інструментальні методи діагностики патологій підшлункової залози, а також визначення порушень гормонального фону.

    Захворювання

    Найпоширенішими захворюваннями даного органу є:

  • Панкреатит різної етіології (гострий, реактивний, хронічний).
  • Пухлини доброякісного або онкологічного характеру, кісти підшлункової залози.
  • Панкреонекроз – омертвіння тканини органу.
  • Муковісцидоз.
  • Наявність каменів в підшлунковій залозі.
  • Ураження органу, яке пов’язане з виникненням цукрового діабету.
  • Панкреатит гострого характеру

    Дана хвороба підшлункової залози являє собою раптово виникає запалення, яке супроводжується набряком і ураженням органу. У деяких випадках розвивається дуже важкий стан, наприклад, некроз органу, що супроводжуються нагноєнням тканини та крововиливами, що часто веде до летального результату навіть проведення інтенсивної терапії.

    Причинами такого гострого стану можуть стати вживання алкоголю, переїдання, прийом деяких медикаментозних засобів, супутні патології жовчного міхура. Процес запалення запускається порушенням відходження панкреатичного секрету, що провокує підвищення тиску в головних протоках. Активні ферменти починають проникати в тканини органу і викликати розвиток набряків, порушення виведення травних ферментів. Внаслідок цих процесів (замість розщеплення їжі) ферменти починають перетравлювати клітини залози.

    Під час гострого нападу панкреатиту людина відчуває дуже сильні болі, які погано знімаються медикаментозними препаратами. Даний стан посилює блювання, нудота, зниження артеріального тиску, зміни серцевого ритму. При розвитку такої патології хворий потребує екстреної допомоги і госпіталізації в стаціонар.

    Як лікувати підшлункову залозу? Розглянемо далі.

    Панкреатит у хронічній формі

    Протягом даного захворювання тривалий і воно супроводжується, як правило, періодичними загостреннями. У періоди ремісії біль відсутній, а при загостренні з’являється оперізувальний больовий синдром різного ступеня інтенсивності.

    Зазначається при цьому зниження апетиту, нудота, спостерігаються поодинокі напади блювання жовчю або їжею. Присутній також здуття живота, нестійкість стільця, метеоризм. Як правило, загострення хвороби виникає внаслідок порушення дієти, після стресу, вживання спиртного, загострення хвороб жовчного міхура і т. д. Що ще може спровокувати болі в підшлунковій залозі?

    Пухлинні хвороби

    У підшлунковій залозі можуть виникати гормональнозависимые пухлини та злоякісні новоутворення (рак). Пухлини гормонального характеру бувають злоякісними і доброякісними, розвиваються із-за надлишку гормонів, що продукуються підшлунковою залозою. Подібні процеси часто супроводжуються порушенням обмінних процесів в організмі.

    Рак залози зустрічається досить часто. На початкових стадіях можливе виникнення нападів нудоти, жирного стільця, відсутність апетиту, здуття живота, втрата у вазі. Біль може носити постійний ниючий характер. На пізніх етапах стан пацієнта ускладнюється частими нападами блювоти і профузної діареєю, а шкірні покриви мають жовтяничний відтінок.

    Кісти підшлункової залози

    При малих розмірах кісти вираженість болю дуже слабка, якщо ж новоутворення велике, воно починає здавлювати нервові закінчення в залозі, що викликає гострі болі. Коли уражається головка даного органу, відзначається схуднення, здуття живота, почастішання стільця.

    У випадках, коли кіста утворюється в тілі або в хвості залози також з’являється нудота, але характерними симптомами цього будуть запор і знебарвлені випорожнення. Кісту великих розмірів можливо навіть промацати через стінку очеревини. При нагноєнні новоутворення стан пацієнта ускладнюється гіпертермією.

    При муковісцидозі виникають гострі болі в області кишечника, з’являється жирний і рідкий стілець, обсяг якого перевищує норму. Характерним симптомом у даному випадку стає зниження апетиту, сухість у роті, метеоризм, м’язова слабкість, а на шкірі з’являються дрібні кристалики солі.

    Цукровий діабет, пов’язаний з припиненням продукції залозою інсуліну, як правило, не супроводжується больовими синдромами. Головними ознаками при даному захворюванні є постійна спрага, збільшення об’єму сечі, свербіж шкіри, різке відчуття голоду при розвитку гіпоглікемічних кризів, нудота, зниження ваги, пітливість.

    Панкреонекроз

    Дане патологічний стан супроводжується гострим і різким больовим синдромом за грудиною, при цьому болі можуть віддавати в поперек, спину, ключицю. Іноді больовий синдром подібної сили призводить до шокового стану, що супроводжується втратою свідомості.

    Лікування підшлункової залози

    Терапія подібних захворювань залежить від виду патології та проводиться з урахуванням загального стану, тяжкості симптоматики, наявності супутніх захворювань і протипоказань. Основу таких заходів складає терапія медикаментами та дотримання дієти. Гострі форми захворювань лікують в умовах стаціонару. Пухлини, камені і кісти в видаляються хірургічним шляхом. Інші патології, які пов’язані з супутніми патологіями (муковісцидоз, діабет, хвороби печінки) потребують специфічної терапії.

    Медикаментозне лікування підшлункової залози будується на застосуванні лікарських препаратів, що знижують виділення шлункового соку, та застосування ферментів, які не містять компонентів жовчі. Усунути нудоту допоможуть препарати «Церукал», «Мотиліум». Від больового синдрому рекомендуються спазмолітики «Но-шпа», «Мебеверин», «Папаверин» та ін.

    При функціональних порушеннях роботи залози використовується, як правило, терапія медикаментозними засобами, що містять ферменти. Вони значно покращують травлення, абсорбцію речовин з кишечника, знижують надлишкове газоутворення, посилюють перистальтику і стимулюють виведення непотрібних речовин з організму.

    Крім того, при лікуванні підшлункової залози широко використовуються засоби народної медицини, які засновані на застосуванні відварів лікарських трав. В даному випадку використовується трава полину, коріння кульбаби, петрушка, звіробій, а також деякі плоди – часник, овес, насіння льону і т. д.

    При патології підшлункової залози ліки потрібно приймати тільки за інструкцією.

    Меню

    При гострій формі панкреатиту слід відмовитися від прийому їжі, в цей час рекомендуються лише мінеральні води і зелений чай. При інших патологічних станах, коли вживання їжі дозволено, застосовується спеціальне меню, призначене лікарем.

    Для підшлункової залози меню може виглядати наступним чином.

    Сніданок:

  • Вівсяна, рисова або гречана каша.
  • М’ясна котлета, приготована на пару.
  • Чай з молоком.
  • Другий сніданок:

  • Маложирний сир.
  • Кисіль або компот із сухофруктів.
  • Обід:

  • Суп з овочів.
  • Картопляне пюре.
  • М’ясне блюдо у вигляді суфле.
  • Кисіль або компот з яблук.
  • Полуденок:

  • Сухарики з білого хліба.
  • Відвар з плодів шипшини.
  • Вечеря:

  • Омлет, приготовлений з білка яєць на пару.
  • Манна каша.
  • Кефір або чай.
  • Пити можна чай, мінеральну воду, компоти.