Закуска до коньяку: рецепти з фото

Коньяк – це міцний благородний напій, що володіє неповторним ароматом і смаком. Смакувати його слід з правильно підібраною закускою, яка зможе відтінити всі його достоїнства. Кращі рецепти закусок під коньяк шукайте у статті нижче.

Що прийнято подавати до коньяку?

Благородний напій прийшов до нас із Франції, тому традиції його вживання досить широкі. Самі французи вважають, що найкраща закуска – це твердий сир в різних варіантах подачі. Йому найкраще вдається відтінити смак напою. Закушувати коньяк рекомендується фруктами (яблуками, грушами, полуницею) і горіхами.

Цікаве:  Самогон з яблук в домашніх умовах: рецепт, особливості приготування та відгуки

Якщо мова йде про основні страви, то варто подати кролика, курку або телятину. Краще, щоб м’ясо було не жирним. В якості основного блюда можна подати і рибу або морепродукти. Риба підкреслює смак напою, робить його яскравішим.

Деякі вважають, що вживати коньяк можна з шоколадом або медом, але це спірно. Таке поєднання продуктів до смаку не кожному.