Закуски на святковий стіл: рецепти

На кожне свято ми намагаємося приготувати щось смачне. Закуски на святковому столі займають далеко не останнє місце. Саме вони є окрасою свята. Можна приготувати м’ясні, рибні, гарячі і холодні закуски. Красиво оформлені блюдо порадують не тільки своїм смаком, але і зовнішнім виглядом. У нашій статті ми хочемо привести рецепти закусок на святковий стіл.

Рулети з лаваша

Одним з найбільш популярних варіантів закусок на святковому столі є лаваш з начинкою. По-перше, рецептів таких страва є неймовірна кількість, а по-друге, вони готуються дуже швидко і просто. Зате на столі закусочні рулети виглядають дуже яскраво і святково.

Цікаве:  Домашній рецепт холодцю з яловичини з желатином і яйцем

Пропонуємо вашій увазі рецепт закуски на святковий стіл з лаваша з сьомгою.

Інгредієнти:

  • масло вершкове (130 г),
  • сьомга (330 г),
  • тонкий лаваш,
  • зелень.

Сьомгу і вершкове масло перемелюємо за допомогою блендера. Додаємо зелень. У нас вийшла рибно-жирова маса. Нею лаваш змащуємо. Далі звертаємо його в рулет і нарізаємо порціями.