Бісквіт з яблуками вважається одним з найбільш легких і смачних десертів, який подобається багатьом. Ласощі не вимагає особливих витрат часу і зусиль. Існує безліч способів приготування цієї страви. Деякі господині додають у нього різноманітні інгредієнти (ядра горіхів, сир, корицю, лісові ягоди і так далі).
Це дозволяє надати ласощів ще більш цікавий смак, оригінальність. Про різних варіантах десертів розповідається в розділах цієї статті, наводяться поради по їх приготуванню.
Популярний рецепт бісквіта з яблуками
До складу страви входить наступне:
- 7 яєць;
- маленька ложка коров’ячого масла;
- стільки ж кориці;
- 3 яблука;
- 7 великих ложок цукрового піску;
- таку ж кількість пшеничного борошна.
Ласощі готують наступним чином. З яблук видалити шкірку, очистити від насіння. Ці фрукти шаткують тонкими скибочками, покривають шаром кориці. Яйця слід розтирати з цукровим піском (використовуючи міксер) протягом 15 хвилин, поступово всипаючи борошно пшеничне. Жарова шафа, в якому буде готуватися блюдо, заздалегідь підігрівають. Отримане тісто кладуть у форму, покриту коров’ячим маслом. На його поверхню кладуть шматочки яблук. Ласощі випікають у жаровій шафі приблизно 45 хвилин. Потім десерт можна дістати з форми і охолодити. Бісквіт з яблуками за рецептом подібного роду зробити досить просто.
Тому багатьом кулінарам подобається цей спосіб приготування.
