За вікном – яскраве сонце. На календарі – літо. В таку пору просто неможливо відмовитися від смачних пирогів з ягідними або фруктовими начинками! Найголовніше – те, що всі представлені нижче рецепти підходять і для холодного часу року. Пиріг з замороженої вишнею або з полуницею – це привіт з літа.
Час пекти пироги
Не дарма кажуть, що смачний пиріг – це показник кулінарної майстерності і професіоналізму будь-якої господині. Не кожен зможе спекти кондитерський виріб з першого разу. Тільки найсуворіше дотримання технології і грамотне поєднання всіх інгредієнтів дозволить насолодитися по-справжньому пишним, ароматним і смачним пирогом з замороженої вишнею, полуницею та іншими начинками.
З чого слід почати? Найголовніше – визначитися, який тип тесту буде використовуватися для приготування кондитерського ласощі. Можна спекти смачний пиріг з замороженої вишнею, можна приготувати десерт із дріжджового або пісочного тіста. Саме від останнього залежить, які інгредієнти будуть використовуватися.
