Страва, яку ми пропонуємо читачеві розглянути детальніше, прийнято готувати по святах. Тому як воно виглядає оригінально. А про смак і зовсім говорити не варто! При дотриманні інструкції вдається порадувати домочадців і здивувати гостей справжнім шедевром.
Отже, в цій статті ми досліджуємо таку страву, як фарширована картопля. Дізнаємося, який рецепт є класичним, що являють собою вдосконалені варіації. Секрети приготування, покрокові інструкції, фото страв також можна знайти в огляді.
Інгредієнти для класичного варіанту страви
Цей коренеплід вважається самим популярним, смачною, ситною і простим у приготуванні овочем. Слов’яни частенько їдять варену картоплю в будні, а у свята додають в незвичайні або традиційні салати, супи, гарніри. Рецепт картоплі, фаршированої різними видами м’ясної начинки, як тільки з’явився, відразу ж завоював серця мільйонів людей. І тепер вже важко уявити наш святковий стіл без цієї страви.
Саме такий варіант і називається класичним. А от страви з грибами, сиром, зеленню та іншими смачними компонентами є похідними. З цієї причини ми почнемо вивчення з нього.
Які інгредієнти потрібні:
- п’ять великих картоплин;
- одна середня головка ріпчастої цибулі;
- триста грамів курячої грудки;
- кілька гілочок петрушки;
- 50 грамів твердого сиру;
- одна столова ложка харчової соди.