Філе курки в мультиварці: рецепти приготування

Є багато способів приготування філе курки в мультиварці. Цей продукт відварюють, смажать, запікають, гасять. Крім того, дане пристосування дозволяє робити страви з гарніром. Про секрети приготування курятини в мультиварці і популярних рецептах йдеться в розділах статті.

Важливі рекомендації

Перш за все, продукт слід правильно вибирати. Від того, наскільки він якісний, залежить і смак страви. Треба пам’ятати, що поверхня філе повинна мати рівну забарвлення, без цяток. Свіжа м’якоть не володіє яскраво вираженим запахом. Рекомендується купувати м’ясо не в замороженому, а в охолодженому вигляді. Тоді страва виходить соковитим і ніжним. Мультиварка – зручне пристосування. Воно є хорошою підмогою для господинь. Адже прилад складається з декількох відділень, в яких готують і м’ясо і гарнір. Таким чином, м’якоть можна посмажити або запекти до появи скоринки, а крупу або овочі відварити.

Цікаве:  Що приготувати з капусти: рецепти з фото

Подібне страва чудово підходить для тих, хто дотримується здорового раціону. Щоб правильно приготувати філе курки в мультиварці, слід пам’ятати про декілька корисних порад, наприклад:

  • М’ясо з гарніром з відвареної крупи або макаронних виробів краще робити в режимі плову.
  • Варка м’якоті на пару є дієтичним варіантом. Курятина виходить пісної, зберігає соковитість і корисні якості. Така їжа підходить для раціону маленьких дітей.
  • Приготування в режимі гасіння допомагає зробити страву м’яким.
  • Запечене філе курки в мультиварці, покрите апетитною скоринкою золотистого відтінку, – хороший варіант урочистого частування.