Гречка з тушонкою – це просте, ситне, достатньо економічне і швидке в приготуванні блюдо. Воно завжди прийде на допомогу господині, якщо необхідно швидко нагодувати коханого, сім’ю або несподівано зайшли гостей. А ще це відмінний варіант для їжі в похідних умовах. Варіанти приготування можуть бути різноманітними. Наприклад, з додаванням овочів, спецій, зелені та інших інгредієнтів. Також гречану кашу з м’ясної тушонкою можна приготувати в мультиварці, скороварці, каструлі, сковороди, духовці, на багатті. Покрокові рецепти і фото гречки з тушонкою описані в даній статті.
Важливі рекомендації
Для страви можна застосовувати готову магазинну тушонку або приготовлену в домашніх умовах (що зробить блюдо ще більш смачним і насиченим). Підійде тушонка з птиці, свинини, яловичини, кролика, баранини. Рекомендується, щоб в консервах була жировий прошарок, оскільки на ній добре пасерувати овочі. Під час приготування гречаної каші з м’ясом важливо враховувати, що в тушенке вже є сіль, тому додавати її необхідно дуже акуратно. Також саму крупу перед тим, як готувати, рекомендується не тільки перебрати, промити, але і обсмажити не більше 2 хвилин на сухій сковорідці. Тоді смак гречки буде більш яскравим.
Блюдо стане відмінним варіантом сніданку або вечері для сім’ї, студентів чи туристів у поході.
Як приготувати гречку з тушонкою? Наскільки корисна крупа, в тому числі в поєднанні з м’ясом і овочами? Відповіді на ці запитання читайте нижче.
