Як тільки ви спробуєте незвичайний салат “Бруклін”, ви відразу ж зрозумієте, що ваша сімейна кулінарна книга неодмінно повинна поповнитися його рецептом. Ця невигадлива закуска чудово підходить і для повсякденних обідів, і для святкових вечерь. А незвичайне поєднання компонентів цілком здатне зробити салат “Бруклін” одним з найбільш витребуваних у вашому будинку страв. До того ж його приготування не забере у вас багато часу.
Необхідні інгредієнти
Для приготування пікантного і надзвичайно смачного салату вам знадобиться:
- 400 г курячого філе;
- 200 г маринованих грибів;
- 300 г броколі;
- столова ложка майонезу;
- 200 г маринованих огірків або корнішонів;
- стільки ж консервованих качанів кукурудзи;
- 2 столові ложки сметани;
- щіпка перцю і солі;
- чайна ложка свіжовичавленого лимонного соку.
З такої кількості продуктів у вас вийде приблизно 5 порцій вишуканого салату “Бруклін” з куркою.