Курага — користь і шкоду для здоровя організму, калорійність та особливості

Курага – одне з найулюбленіших ласощів багатьох гурманів. У всьому світі цю східну солодкість широко застосовують в кулінарії. Її можна зустріти в найрізноманітніших варіаціях подачі до столу: і як окреме десертне блюдо, і в якості добавки в приготуванні різної випічки, круп’яних каш, смачних десертів і напоїв. Сушені абрикоси використовують навіть у приготуванні багатьох м’ясних страв, салатів і маринадів. Безсумнівно, до явних переваг таких плодів слід віднести чудовий солодкий смак і аромат. До того ж цей вид сухофруктів прекрасно втамовує голод. Проте незаперечна користь кураги в тому, що вона володіє унікальним мінерально-вітамінним складом. Тому в багатьох лікувальних і розвантажувальних дієт рекомендують як альтернативу солодощів.

Цікаве:  Смачна курочка в духовці: рецепти, особливості приготування та відгуки

Користь сухофруктів

Незважаючи на те що у висушених абрикосах присутній відносно невелика кількість вітамінів, за змістом мінеральних речовин і клітковини вони вважаються беззаперечними лідерами серед багатьох інших сухофруктів.

Користь кураги для організму в тому, що вона здатна компенсувати нестачу багатьох життєво важливих мікроелементів. Крім того, входять в її склад, органічні кислоти і пектини сприяють виведенню з організму важких металів і радіонуклідів.