Дуже смачним і ситним страв є курячі відбивні в клярі. Є різні варіанти приготування. Але у всіх рецептах вказані продукти, які є у кожної господині будинку. Вибирайте для себе відповідний варіант і готуйте із задоволенням!
Рецепт №1. Відбивні з курки
Грудка курки вважається дієтичним м’ясом. Тому її корисно їсти як дітям, так і літнім людям. Приготувати курячі відбивні в клярі можна швидко. Готові вироби порадують своїм смаком.
Для приготування потрібно:
- 2 яйця;
- перець (за смаком);
- 600 г філе;
- 3 ст. ложки борошна, молока (середньої жирності) і стільки ж олії (для смаження);
- сіль.
Приготування страви: покрокова інструкція створення м’ясних виробів.