Масло какао, що отримується шляхом ретельної обробки бобів, відоме людству вже не одне століття. Так само як і позитивні властивості цього продукту. Люди з племені майя вважали цю рослину священним, адже на ньому росли магічні коричневі плоди. Вони вважали шоколадне дерево чарівним, що володіє унікальними властивостями. Адже це рослина давало їм дивну цілющу рідину. Масло використовувалося чоловіками і жінками для загоєння ран і підтримки молодості шкіри. Найдавніша цивілізація давно безслідно зникла з нашої планети, але її відкриття і донині дозволяє жінкам залишатися прекрасними, відклавши старість на потім.
Спосіб отримання олії какао і його властивості
Даний продукт рослинного походження отримують методом переробки какао-бобів. Їх пресують, внаслідок чого виходить какао-порошок і, власне, саме масло. Воно має кремовий відтінок, по структурі виходить твердим, якщо натиснути, почне кришитися. У такому вигляді воно буває при температурі повітря 16-18 °C. При нагріванні понад 28 градусів за Цельсієм масло починає плавитися і стає рідким, а також набуває прозорий колір. При взаємодії щільної текстури продукту з теплою шкірою людини вона стає податливою.
