Сьогодні великою популярністю користуються млинці з рецептами різних видів. Цю випічку приготувати зовсім не складно. Для кондитерських виробів подібного роду використовуються досить прості і доступні інгредієнти. Багато господинь люблять смажити тонкі млинці. Вони виходять красивими і повітряними. Крім того, таке блюдо зручно начиняти різними наповнювачами.
Як правильно готувати тонкі млинці?
До складу кондитерських виробів подібного роду входить пшеничне борошно, яйця, сіль, цукровий пісок і рідина.
Від того, що тісто розводять, залежать смакові якості випічки. Для її приготування може використовуватися молоко, вода, вершки з невеликим вмістом жиру, кисляк, сироватка або кефір. Деякі кулінари замінюють ці інгредієнти навіть соком апельсина або пивом.
Щоб млинці вийшли за рецептом такого роду, потрібно виключити дріжджі. Проте допускається використання розпушувача або соди. В матеріалах даної статті ми розповімо про декількох способах приготування такої випічки.
