Млинці – стародавнє російське блюдо, яке вже впродовж багатьох років люблять практично в кожній родині. Вже існують тисячі різних начинок з самими різними і деколи навіть екстравагантними інгредієнтами. У цій статті будуть представлені кращі рецепти з простих і доступних продуктів, а саме, рецепти млинців з грибами і сиром.
Класичний рецепт приготування млинців
Перед тим, як починати готувати начинки, в першу чергу необхідно навчитися робити правильні, тонкі млинці. Процес їх приготування досить простий. Однак рекомендується знати пропорції всіх інгредієнтів і деякі хитрощі.
Для приготування смачних млинців необхідно взяти: 200 г борошна, 350 мл молока 150 мл води. Також знадобиться: два яйця, невелику кількість солі, цукру і 30 мл рослинного масла.
Як готувати млинці
Коли всі інгредієнти під рукою, можна приступати до готування:
На цьому процес приготування млинців завершений. Тепер можна приступати до приготування різних начинок.