М’ясо — один з найбільш смачних і корисних продуктів, які готові їсти як діти, так і дорослі. Сьогодні ми докладно поговоримо про те, як приготувати м’ясо в мультиварці, обговоримо найбільш популярні рецепти, а також дізнаємося велику кількість іншої важливої інформації. Давайте почнемо прямо зараз!
Корисні поради
Ви хочете приготувати смачне м’ясо в мультиварці і вже готові йти на ринок купувати продукти? Не поспішайте, адже перед цим вам необхідно ознайомитися відразу з декількома правилами, які допоможуть вам вибрати хороше м’ясо і правильно приготувати його з допомогою мультиварки.
Отже, якщо мова йде про курку, обов’язково при покупці звертайте увагу на її шкірку. Якщо на шкірі є достатня кількість проколів, в такому разі курку гарували якісь речовини або воду. Крім того, при покупці замороженої курки не ставте її на розморожування в мікрохвильовку. У такій ситуації найкращим способом розморожування буде залишити м’ясо на ніч на нижній полиці холодильника, щоб воно розтануло і при цьому не втратила власну соковитість.
Важливо відзначити, що свинину, яку ви будете використовувати для приготування в мультиварці, без будь-яких проблем можете вибрати з невеликим шаром жиру. Не турбуйтеся, адже зайвий і непотрібний жир свинини під час готування розтане.
Що стосується яловичини, яку ви плануєте використовувати для запікання в мультиварці, то в даному випадку варто зазначити, що фахівці рекомендують брати нежирне м’ясо, адже яловичий жир має не дуже приємний смак, якщо м’ясо буде подаватися холодним. При цьому важливим є й той факт, що яловиче м’ясо потрібно маринувати, а от період маринування може варіюватися від однієї ночі до 4 днів.
Ось ми й обговорили корисні поради для приготування м’яса в мультиварці. Рецепти — наступний етап нашої статті!
