Один з найулюбленіших сніданків – це оладки, щойно приготовані, які створюють особливий домашній затишок. Рецептів приготування такого сніданку безліч. Однак якщо в холодильнику застоявся кефір, а викинути шкода його, то оладки на кефірі і дріжджах стануть кращим рішенням будь-якої господині.
Нюанси приготування
Якщо в процесі використовувати не розпушувач, не соду, а дріжджі, то це збільшить тривалість приготування, однак результат порадує своєю легкістю. Це відбувається з-за того, що дріжджам потрібно більше часу на взаємодію з борошном та іншими компонентами.
Нижче розглянемо варіанти приготування пишних оладок на кефірі з сухими дріжджами з розрахунку на 10 порцій. Середній час приготування займе близько півтора годин.
Наведені нижче рецепти оладок на кефірі і дріжджах допоможуть переконатися в унікальному результаті, які дають інгредієнти при змішуванні. Снідати такою стравою не тільки смачно, але і корисно, організм отримує велику кількість корисних елементів, які наповнюють силами і енергією.
