Рецептів дріжджового тіста для пиріжків досить багато. Є варіанти приготування: на молоці, на картопляної воді, просто на питній воді, на кефірі.
Дріжджі для тіста застосовують різні: в одних рецептах сухі, в інших – пресовані (імпортного або вітчизняного виробництва).
Також способи випікання пиріжків бувають різні: на сковороді, в духовій шафі, у фритюрниці і так далі.
Але все одно, це борошняне блюдо є одним з найулюбленіших – як для дорослих, так і для дітей. Особливо домашні пироги люблять чоловіки: з картоплею, капустою, м’ясом, сиром, варенням, цибулею і яйцем і так далі.
Перевірені і найкращі рецепти дріжджового тіста для борошняної страви – в нашій статті.
Улюблений
Оригінальний і полюбився багатьом хазяєчкам спосіб приготування пиріжків, який не вимагає довгого очікування, поки підійде тісто. Весь процес займає 30-40 хвилин плюс смаження у фритюрі (сковороді).
Начинку можна приготувати найрізноманітнішу: з картоплі (з смаженою цибулею, меленим чорним перцем, печінкою, м’ясом, зеленню, грибами і так далі), з рису з овочами, гречки з м’ясом або печінкою, горохового пюре, зеленого цибулі з яйцем і рисом, тушкованої капусти, меленого м’яса (яловичини, курки, свинини).
Пропонуємо рецепт дріжджового тіста для пиріжків (рецепт з фото).