Здоров’я починаємо цінувати лише тоді, коли його втрачаємо. Адже набагато простіше попередити будь-яку хворобу, ніж її вилікувати. Якщо у вашому житті присутній спорт, щоденні прогулянки і здорова їжа, то у вас набагато більше шансів залишатися активними та позитивними. Мабуть, варто почати з вмісту вашого холодильника. Що передбачає правильне харчування? Раціон повинен стати убогим або, навпаки, рясним? Спробуємо розібратися.
З турботою про себе
Якщо з нашим організмом діється недобре, то ми приступаємо до лікування, адже потрібно задуматися про причини проблем зі здоров’ям. Легко, але безрезультатно шукати виправдання в поганих продуктах, генетиці або лиху долю. Суть хвороби, як правило, лежить на поверхні. Найчастіше виправить ситуацію на краще коригування харчування. Якщо грамотно скласти раціон на кожен день, то це буде свого роду ліками від багатьох недуг та їх профілактикою. Тільки от для багатьох людей стало синонімом несмачною їжі правильне харчування. Раціон при останньому апріорі повинен бути багатим овочами і крупами, але обділеним жирами. Невже заради здоров’я і красивої фігури доведеться розпрощатися з соковитими біфштексами, морозивом і здобним печивом?
Насправді радикальні зміни зовсім необов’язкові, якщо дотримується енергетичний баланс. Згідно йому, кількість споживаної з їжею енергії має відповідати щоденним енергетичним витратам. Необхідні розрахунки тільки здаються складними. Головне при складанні меню – розподілити калорії між білками, жирами і вуглеводами. На останні припадає половина раціону, приблизно 30% повинні займати жири і 20% – білки. Прийоми їжі повинні бути частими. В ідеалі потрібно їсти п’ять разів на день з перервами в три години між трапезами. Вечеря іноді можна і пропустити, особливо якщо вам хочеться скоректувати вагу. Запивати їжу не треба, так як це порушує процес травлення. Прислухайтеся до свого організму і внутрішнім годинником: зазвичай сильний апетит прокидається тричі за день, а легке відчуття голоду з’являється ближче до полудня і години за дві-три до вечері. В цей час влаштуйте собі перекус, який може бути скромною за обсягом. Нехай це буде фрукт, порція салату або сандвіч. Головне, щоб було смачно, ситно і поживно.
