Наближення великодніх свят змушує багатьох задуматися про те, які страви входять в щоденний раціон харчування. Часто забувається, що в переддень Великодня необхідно готувати за особливими рецептами на пісні дні. В пост необхідно майже повністю виключити з меню багато продукти, тому готувати стає значно складніше. Щоб не витрачати довгі години на пошук пісних рецептів, можна скористатися невеликою допомогою. Приміром, добірки кращих рецептів у цій статті полегшать складання передвеликоднього меню.
Спираючись на перевірені часом і господинями рецепти, можна приготувати найрізноманітніші страви, які не будуть прісними або несмачними. Супи, солянки, котлети, плов, голубці, салати та десерти. Всі ці страви все так же будуть входити в звичний раціон, але будуть пісними.
Квасолевий суп за рецептом в пост
Список продуктів:
- Квасоля – 250 грам.
- Морква – 1 штука.
- Рис – 0,5 склянки.
- Картопля – 2 штуки.
- Цибуля червоний – 1 головка.
- Борошно – 1 десертна ложка.
- Мелений перець – 0,25 чайної ложки.
- Масло – 20 мілілітрів.
- Сіль – 1 десертна ложка.
- Петрушка – 0,5 пучка.
- Вода – 2,5 літра.
