Простий рецепт кексу в гуртку

У XXI столітті у всіх людей спостерігається постійна нестача часу. Ми весь час кудись поспішаємо, робота, навчання, діти і т. д. З-за цього ми часто не встигаємо приготувати собі смачну їжу, адже на приготування навіть простого страви потрібно чимало часу. Іноді ми взагалі не встигаємо поїсти, проте вихід є. Без особливих тимчасових витрат можна приготувати в гуртку в мікрохвильовці 5 хвилин.

Цей диво рецепт відомий не так давно. Тим не менш, кекс за 5 хвилин в гуртку досить популярний за рахунок швидкості приготування. Для приготування самого тіста знадобитися пара хвилин, як і для випічки. Існує кілька рецептів кексу в гуртку, але ми розглянемо найпростіші з них, які можна приготувати з продуктів, які є у кожного на кухні.

Рецепт на молоці

Один з найпростіших варіантів кексу в гуртку готується на основі молока. Для приготування потрібні дві чашки борошна, два яйця, а також, приблизно, вісім ложок (їдалень) вершкового масла, чашка цукрової пудри і для додання приємного аромату – ванілін.

Цікаве:  Черемховий торт: рецепт з фото

Для того щоб приготувати цей кекс, в загальній ємності змішайте цукрову пудру, яйця і вершкове масло за допомогою міксера або віночка. До отриманої маси додайте інші інгредієнти і перемішуйте, поки не вийде однорідна консистенція.

Виберіть кухоль, в якій будете готувати кекс і обробіть її внутрішню частину маслом, щоб кекс можна було потім легко дістати. Потім заповніть кухоль сумішшю, залишивши 1/3 простору для підняття кексу. Випікати кекс в гуртку в мікрохвильовці потрібно протягом двох хвилин, використовуючи середній режим.