Пиріг на кефірі в мультиварці – це, мабуть, найпростіший варіант випічки. Кухонний девайс економить час господині і при цьому не дозволяє тесту пригоріти. Зробити такий пиріг можна з абсолютно будь-якою начинкою – з ягодами, фруктами, овочами, м’ясом або рибою. І від того, який саме варіант ви оберете, буде залежати кінцевий результат – стане така випічка десертом, закускою або повноцінним стравою.
Ягідний пиріг
Розпочинає нашу добірку рецептів пиріг на кефірі в мультиварці з ягодами. Дня нього слід взяти:
- 210 мл кефіру;
- 1 ¼ мультистакана цукру;
- пару яєць;
- 5 г соди;
- 2 ½ мультистакана борошна;
- 250 г будь-яких ягід.
На максимальній потужності збити цукор з яйцями. Влити вказану кількість кефіру, всипати соду і ввести порціями борошно. Тісто має придбати в міру густу консистенцію – як для оладок. У чашу вилити півпорції підготовленої маси, потім викласти ягоди і решту тіста. Програма приготування – «Випічка», час – 55 хвилин.
