Рослини з лікувальними властивостями зустрічаються і в дикій природі, і на присадибних ділянках. Багато з них відомі не одне століття. Деякі стали доступні останнім часом, коли зріс інтерес до народної медицини. Одне з них – монарда. Про лікувальні властивості і протипоказання рослини в цій статті.
Монарда
Батьківщиною ароматною монарди вважається Америка. Запашний напій, що нагадує м’ятний чай, рослини готували індіанці. Використовували його як жарознижуючий засіб, а також лікували шлункові болі і горло. Застосовуючи монарду як антисептик, накладали на невеликі рани, а також використовували як загальнозміцнюючий і вітрогінного кошти. Ще в XVI столітті Карл Лінней розповів, що це за рослина – монарда (фото вище). Він називав її ориганом канадським і душевиком віргінські. І про неї дізналися жителі Європи. Вони цінували її за легкий цитрусовий аромат. Через століття трава стала відома як бергамот, лимонна м’ята, американська меліса. Невдовзі дізналися про ефірні олії, що містяться в ній, і екстракт монарди стали додавати в засоби по догляду за ротовою порожниною.
Довгасті зубчасті листя (дивіться фото) монарди дуже запашні, з лимонним ароматом. Дрібні квіти різних відтінків – червоні, жовті, білі, пурпурові, крапчасті – зібрані в суцвіття до 7 см діаметром. Відомо понад 15 сортів монарди. Серед них зустрічаються і однорічні і багаторічні рослини, які виростають до півтора метрів. Росте в Північній Америці, на північно-заході США, в Європі і Азії. В декоративних цілях монарду вирощують у садах. Через приємного цитрусового аромату застосовують у кулінарії як приправу. Пряність використовують в соусах, супах, салатах, закусках, для ароматизації чаю, м’ясних страв, а також у виробництві вермуту. Збирають монарду під час цвітіння. Висушені стебла разом з квітами використовують для квіткових композицій та лікарських засобів.
