Після святкових застіль людський організм потребує розвантаження. Тим більше, що надмірності не можуть не відбитися на фігурі. Розвантажувальні дні – це відмінний спосіб очищення організму та позбавлення від зайвих кілограмів. Важливий лише вибір основного продукту добового раціону. Один з найпопулярніших – розвантажувальний день на кефірі.
Про корисні властивості кефіру
Цей кисломолочний продукт приносить багато користі здоров’ю. Невелика калорійність, доступна ціна – безперечні достоїнства кефіру. У ньому міститься молочний жир, білки, молочний цукор, мінеральні речовини, вітаміни, гормони і ферменти. В даному продукті є 12 різних вітамінів. Найважливіші з них – A, D1, D2, U2 і каротин.
Вітамін А (ретинол) і каротин потрібні людині для гарного зору і нормального розвитку організму.
Вітаміни групи D (кальцифероли) допомагають організму засвоювати солі фосфору і кальцію. Їх відкладення необхідні в кістковій тканині.
Вітамін В2 (рибофлавін) – активний учасник процесів біологічного окислення, допомагає загоєнню ран, а також забезпечує колірне і світлове зір.
Мінеральні солі кальцію і фосфору і вітаміни групи D необхідні організму для будівництва кісткової системи організму. Вони допомагають зробити кістки міцними і міцними.
Вітамін C (аскорбінова кислота) бере участь в окисно-відновних процесах організму і кровотворенні, підтримуючи імунну систему.
Така кількість корисних речовин робить його незамінним продуктом для людського організму.
