Салат з грибами і кукурудзою прикрасить будь-який стіл. Поєднання цих продуктів робить страву чудовим, а їх властивості принесуть користь організму. До переваг також відносять і ціни на ці продукти, вони досить демократичні і по кишені будь-якій господині. Тому якщо захотілося побалувати рідних чимось смачненьким, то наведені нижче рецепти в цьому допоможуть.
“Лисичка-сестричка”
Салат з куркою, грибами і кукурудзою відрізняється простотою приготування і вишуканим смаком. Може подаватися як в якості основного блюда, так і до святкового столу.
Для салату знадобиться:
- 300 г курки або м’яса іншої птиці;
- 2 яйця;
- 300 г печериць, але тільки свіжих;
- 1 середня цибулина;
- 1 велика морквина (можна взяти 150-200 г корейської);
- банку консервованої кукурудзи;
- соняшникова олія для обсмажування;
- сіль і майонез.
Готується страва так:
Всі інгредієнти потрібно змішати, потім додаються сіль і майонез, після чого подається салат до столу.