Салат з консервованим ананасом: рецепти та інгредієнти

Салат з консервованим ананасом налаштовує на святковий лад. Шматочки солодкого фрукта просто тануть на язиці. А якщо до нього додати ніжне куряче філе, повітряний сир і відповідну заправку… Забути таке частування буде неможливо! Пропонуємо вам підбірку кращих рецептів.

Салат з трьох складових

Чудовий варіант, який може урізноманітнити ваш повсякденний раціон. Він настільки легкий, що підходить для дієтичного харчування.

Інгредієнти:

  • ананас консервований – 150 грамів;
  • селера (корінь) – 0,5 штуки;
  • грудка куряча – 0,5 штуки;
  • перець, сіль, майонез – кількість визначається за смаком.

Спосіб приготування:

  • Спочатку потрібно корінь селери почистити і натерти його на тертці.
  • Потім необхідно нарізати кубиками курячу грудку.
  • Потім слід ананас нарізати на невеликі шматочки.
  • Далі потрібно скласти всі інгредієнти в один салатник.
  • Його вміст потрібно посолити, поперчити і полити майонезом.
  • При бажанні салат з консервованим ананасом і курячою грудкою можна прикрасити зеленню. Проте він і так буде дуже гарний. Якщо хочете, щоб калорій в страві було зовсім мало, заправте його не майонезом, а білим йогуртом.

    Листковий салат: склад

    Ускладнимо завдання. Додамо в наше частування ще кілька інгредієнтів. Виключимо дієтичний селера, зате додамо яйце, сир і волоські горішки. Зрозуміло, це блюдо вже не назвеш дієтичним. Але воно виходить таким смачним! Вперед, запасатися продуктами! Пройдемося по списку:

    • відварене куряче філе – 100 грамів;
    • ананас консервований – 170 грамів;
    • куряче яйце – 2 штуки;
    • сир – 80 г;
    • горіх волоський – 100 грамів;
    • майонез – за смаком.

    Покроковий спосіб приготування листкового салату

  • Насамперед слід нарізати на кубики відварене м’ясо курки.
  • Після цього потрібно курячі яйця порубати на невеликі шматочки.
  • Потім необхідно подрібнити на тертці сир.
  • Потім потрібно розділити на шматочки ананаса.
  • Далі слід горіхи підсушити на гарячій сковорідці і дрібно порубати гострим ножем.
  • На наступному етапі необхідно сформувати салат: на дно глибокої миски укласти шар курячого м’яса, потім – ананасів, слідом – подрібнених яєць. Потім потрібно відправити в салатник сир, а на нього висипати горіхи. При цьому на кожен рівень, крім верхнього, необхідно наносити сіточку майонезу.
  • Тепер салат з консервованими ананасами шарами можна поставити в холодильник. Там він настоїться, придбає особливий смак і аромат.

    З куркою і креветками

    Це страва з незвичайним смаком. Не кожен зважиться поєднати в одному блюді звичну курячу грудку і заморські креветки. А солодкий консервований ананас в такому поєднанні і зовсім здається кулінарним безумством. Але так справа обстоїть лише на перший погляд. На виході виходить дуже смачний салат, який напевно вам сподобається.

    Інгредієнти:

    • куряча грудка (відварена) – одна половина;
    • консервований ананас – 0,5 банки;
    • креветки – 150 грамів;
    • сир – 70-100 грамів;
    • маслини – півбанки;
    • заправка – кедрове масло, майонез, білий йогурт і т. д. на вибір.

    Спосіб приготування:

  • Для початку потрібно подрібнити на акуратні шматочки куряче м’ясо.
  • Після цього необхідно нашаткувати ананас.
  • Потім слід розморозити, почистити і підсмажити на олії зі спеціями креветки.
  • Далі потрібно розділити на половинки маслини.
  • Потім необхідно засипати салат дрібно натертим сиром.
  • На закінчення салат з креветками і консервованим ананасом слід заправити кедровим маслом або будь-яким іншим соусом.
  • Якщо прикрасити закуску зеленню, то вона буде виглядати дуже елегантно. Її можна поставити на почесне місце, щоб гості змогли оцінити не тільки смак, але і ефектне оформлення.

    “Ялинка”: необхідні інгредієнти

    Майже кожна господиня вважає своїм обов’язком зробити салат з консервованими ананасами на Новий рік. Це стало вкоріненою традицією, на зразок нарядженою ялинки, мандаринів та шампанського. Хочеться не просто приготувати смачне частування, але і представити його у святковому вигляді. Відмінним рішенням стане салат, оформлений у вигляді новорічної ялинки. Давайте дізнаємося, як його приготувати.

    Інгредієнти:

    • варена курка – 120 грамів;
    • консервовані ананаси – 120 грамів;
    • варена морква – одна штука;
    • твердий сир – сто грамів;
    • варені яйця – дві штуки;
    • ківі – п’ять штук;
    • часник – два зубчики;
    • майонез – за смаком;
    • зерна граната – для прикраси.

    Як приготувати новорічний салат “Ялинка”

  • Спочатку потрібно розділити м’ясо на шматочки і викласти на велике блюдо у вигляді конуса. Потім необхідно нанести на нього тоненьку сіточку з майонезу.
  • Після цього слід покласти на курку шар з шматочків консервованого ананаса. Його потрібно зафіксувати тонким шаром майонезу.
  • Слідом необхідно викласти шар вареної моркви, змащеній майонезом.
  • Зверху треба насипати шар дрібно натертого сиру, змішаного з подрібненим часником.
  • На нього знову слід нанести майонез.
  • Потім все потрібно закрити шаром дрібно порубаних яєць.
  • Ще одна порція майонезу – і можна верхній декоративний шар. Ним стане тонко нарізане ківі. Пластинки потрібно викласти внахлест починаючи з низу і до самого верху.
  • Далі необхідно присипати нашу “ялинку” сиром і прикрасити її зернятками граната.
  • Вийде дуже ефектний новорічний салат з консервованим ананасом. Руйнувати таку красу буде дуже важко!

    З печерицями

    Ах, як мальовничо можна оформити це блюдо! Справа в тому, що в ньому використовуються пластинки плавленого сиру. Якщо їх згорнути в конвертики, з одного боку закріпити перо зеленого лука, а з іншого – довгастий шматочок моркви, то у вас вийдуть вироби, схожі на квіти кали. Ними можна прикрасити салат з консервованим ананасом на Новий рік.

    Інгредієнти:

    • печериці (консервовані) – 200 грамів;
    • ріпчаста цибуля – одна головка;
    • грудка куряча (відварена) – 200 грамів;
    • ананас консервований – 100 грамів;
    • сир – сто грамів;
    • куряче яйце – три штуки;
    • майонез – 250 грамів;
    • морква – одна штука;
    • зелена цибуля – один пучок;
    • плавлений сир в нарізці (для прикраси) – три штуки.

    Незважаючи на солідний список інгредієнтів, цей салат готується дуже швидко:

  • Спочатку потрібно покришити варені яйця і грудку.
  • Потім обсмажити печериці разом з цибулею на розпеченій сковорідці.
  • Потім слід натерти твердий сир на тертці з великими отворами.
  • Після цього потрібно викласти салат шарами:
    • перший – гриби;
    • другий – куряче м’ясо;
    • третій – шматочки ананасів;
    • четвертий – тертий сир;
    • п’ятий – курячі яйця.

    Салат з консервованим ананасом готовий! Наостанок його потрібно прикрасити імпровізованими калами з сиру, вареної моркви і зеленого лука. Це чудова страва прикрасить собою будь-який святковий стіл.

    З куркою, шинкою і опеньками

    Інгредієнти для приготування ситного і смачного салату з консервованими ананасами:

    • грудка куряча – 200 грамів;
    • ананас консервований – 200 грамів;
    • шинка – 200 грамів;
    • опеньки мариновані – 200 грамів;
    • перець солодкий – дві штуки;
    • сіль, майонез, суміш перців – за смаком.

    Спосіб приготування:

  • Для початку курячу грудку потрібно зварити й остудити.
  • Потім всі інгредієнти необхідно нарізати акуратними кубиками.
  • Після цього слід все змішати, приправити спеціями і полити майонезом.
  • Як бачимо, солідний список продуктів анітрохи не ускладнює спосіб приготування. Все як і раніше просто: варимо, ріжемо і змішуємо. І виходить дуже смачно.

    “Інь-Янь”

    Цей салат з консервованими ананасами підходить для романтичного побачення. Стильне оформлення робить його не тільки красивим, але і досить багатозначним.

    Інгредієнти:

    • філе куряче – 300 грамів;
    • куряче яйце – три штуки;
    • огірки – одна штука;
    • сир твердий – двісті грамів;
    • чорнослив – 200 грамів;
    • майонез – шість столових ложок.

    Спосіб приготування:

  • Спочатку потрібно відварити яйця і куряче філе. При бажанні м’ясо можна запекти в духовці. Це зробить його нітрохи не гірше.
  • Потім чорнослив необхідно обдати окропом.
  • Далі потрібно укласти інгредієнти шарами, ретельно промазав кожен з них майонезом: перший – дрібно порубана курятина; другий – нарізаний на кубики свіжий огірок; третій – подрібнені яєчні жовтки; четвертий – тертий сир.
  • Тепер слід зайнятися оформленням смачного салату з консервованими ананасами. Спочатку гострим кінцем вилки потрібно провести по ньому хвилясту лінію. Потім необхідно маленькими стаканчиками позначити на ньому два кружечка.
  • Після цього потрібно злити рідину з чорносливу і як можна дрібніше його порубати. Потім необхідно викласти на поверхні салату два кола. Один – чорносливом, а інший – яєчними білками.
  • Потім навколо білого кружечка слід викласти чорнослив, а навколо чорного – залишки яєчного білка. Після цього страву потрібно поставити в холодильник на кілька годин, щоб воно добре просочилося.
  • Салат з ананасом консервованим і курячою грудкою – це класика жанру. Він доречний з будь-якого приводу. Його приємний і ніжний смак зробить вечір неповторним. Насолоджуйтесь!

    З кукурудзою і сухариками

    Рецепти салатів з консервованими ананасами згодяться будь-якій господині. У даному способі приготування є своя родзинка. Це хрусткі сухарики, які стануть відмінним доповненням до решти інгредієнтів.

    Перелік продуктів:

    • консервовані ананаси – 340 грамів;
    • кукурудза консервована – 250 грамів;
    • салат (листовий) – один пучок;
    • хліб – 100 грамів;
    • сіль – одна пучку;
    • майонез – дві столові ложки.

    Щоб приготувати салат з консервованими ананасами і кукурудзою, необхідно зробити наступне:

  • Спочатку потрібно порізати хліб на невеликі цеглинки. Потім їх необхідно кинути на розпечену сковорідку разом з сіллю і обсмажити при високій температурі. Це займе дві хвилини. Після цього слід зменшити вогонь і тримати сухарики під закритою кришкою ще десять хвилин.
  • Потім потрібно витягти зерна кукурудзи з банки, а листя салату порвати руками на шматочки.
  • Далі потрібно подрібнити ананас на шматочки.
  • Після цього всі інгредієнти потрібно з’єднати в глибокій посуді і змішати з майонезом. Сухариками можна посипати салат перед подачею, щоб вони не встигли розмокнути.
  • Салат з консервованими ананасами і кукурудзою подобається і дорослим, і дітям. Порада: не варто класти в нього надто багато майонезу. Це зіпсує смак і зробить консистенцію занадто рідкою. Крім того, можна використовувати соус власного приготування. Він набагато смачніше і корисніше.

    Тепер вам відомі найкращі рецепти салатів з консервованими ананасами. Готуйте, експериментуйте і радійте отриманими результатами. Приємного апетиту!