Салат з креветок і авокадо: рецепт з фото

Що собою являє салат з креветок з авокадо? Як його виготовити? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Плоди авокадо чудово гармонують з креветками, тому в салатах їх часто поєднують. Такі страви не тільки дуже ситні, але і благотворні. Салат з креветок з авокадо має високу енергетичну цінність, його можна застосовувати як окрему страву. Половину тарілки з’їли – наситилися. Розглянемо деякі цікаві рецепти цієї страви нижче.

Морський салат

Бажаєте приготувати дуже смачний салат з креветками та авокадо? Візьміть:

  • 250 г креветок заіденілих;
  • 50 р кедрових горішків;
  • один авокадо;
  • 50 мл оливкової олії;
  • пучок свіжої петрушки;
  • 200 г помідорів чері;
  • чверть лимона;
  • перець чорний;
  • сіль;
  • два зубчики часнику.

Цей салат з креветок і авокадо готуйте так:

Цікаве:  Простий рецепт фруктового салату з йогуртом
  • Вимийте зелень петрушки і дрібно наріжте.
  • Очистіть заледенелой креветки, обсмажте з жменею петрушки на сковороді в оливковій олії (2 ст. л.).
  • В кінці смаження додайте подрібнений часник.
  • Очищений авокадо наріжте кубиками.
  • Розріжте на чотири частини помідори черрі.
  • Обсмажте на сухій сковорідці кедрові горішки, охолодіть, подрібніть блендером.
  • Тепер для салату виготовте заправку. Для цього змішайте подробленные кедрові горішки, перець, сік лимона, сіль, оливкова олія і решту зелень петрушки. Ви можете також просто заправити салат майонезом.
  • У салатниці з’єднайте помідори, авокадо і креветки. Полийте заправкою і подавайте на стіл.
  • Ви також можете підсолодити це страва, додавши в нього покришені консервовані ананаси. Деякі господині сюди кладуть листя салату і солодкий перець. Щоб отримати святкове блюдо, замініть зелень і помідори баночкою червоної ікри.