Салат з печерицями та кукурудзою – це по-справжньому весняне блюдо. Це пов’язано з тим, що консервовані жовті горошинки роблять будь салат яскравим і святковим. Багато варіації включають в себе ще й м’ясні інгредієнти, наприклад, куряче філе або ж шинку. У будь-якому випадку, салати із грибами подобаються багатьом, як з солоними, так і зі свіжими інгредієнтами. А соковита кукурудза надає такої страви яскравий і насичений свіжий смак.
Страва з курочкою. Список інгредієнтів
Що потрібно для салату з печерицями та куркою, і кукурудзою? Нижче представлений список з декількох простих інгредієнтів:
- Половина великої банки консервованої кукурудзи, солодкою.
- 100 грам свіжих грибів.
- Одна цибулина.
- 150 грам філе курки.
- Рослинна олія для смаження грибів і цибулі.
- Майонез для заправки.
- Свіжа зелень – великий пучок.
Також можна додати за бажанням інші спеції, наприклад, сіль, перець, сушені трави.