Салати з оливковою олією дуже смачні і корисні. Приготування таких страв не віднімає багато сил і часу. Салати можуть вживатися в якості легкого сніданку або обіду, а також можуть стати прикрасою будь-якого банкетного столу. Найголовніше – салати з такою заправкою є натуральними і корисними, їх просто необхідно вживати хоча б кілька разів на тиждень, щоб отримувати необхідну порцію вітамінів та інших корисних речовин.
Салат з копченим лососем
Досить оригінальний рецепт страви, тут використовується спеціальна заправка для салату з оливковою олією, яка з’єднує воєдино всі інгредієнти і робить салат неперевершеним. Пообідавши таким салатом, кожна людина отримає чудовий заряд бадьорості на тривалий час.
Необхідні продукти
Приготування будь-якої страви починається з підготовки інгредієнтів, в цьому випадку знадобиться:
- 200 р копченого лосося;
- спаржева квасоля;
- зелена консервована квасоля;
- близько 300 г картоплі (3 середніх штуки);
- кілька помідор;
- столова ложка з гіркою маслин;
- 4 яйця;
- одна салатна червона цибулина;
- мікс салатної зелені.
Як салатної заправки тут використовується суміш з оливкової олії, французької гірчиці і невеликої кількості лимонного соку. Як бачимо, всі інгредієнти корисні і поживні. Хто сидить на дієті і стежить за своїм харчуванням, повинен знати, що калорійність оливкової олії становить 844 Ккал на 100 г продукту.
