Східний салат – безліч рецептів

Східний салат – це загальна назва цілої групи рецептів. Кожен знає свій варіант, який підходить саме йому. Тому кожен з даних рецептів можна підігнати під себе. Хрусткий салат, соковиті томати і ніжна яловичина – все це може стати відмінними інгредієнтами страви.

Східний салат: класичний рецепт

Для приготування салату, який вважають класичним, потрібно взяти:

  • Сто грам копченої ковбаси.
  • Сто грам сиру.
  • Майонез.
  • Два курячих білка.
  • Один томат.
  • Пару часточок часнику.
  • Трохи зелені.
Цікаве:  Салат з маринованих шампіньйонів: рецепт приготування

Такий східний салат є листковим. Ковбасу нарізають смужками. Кладуть її на дно салатника. Зверху укладають порізані томати, а на них – шматочки часнику. Всі змащують майонезом. Тепер черга натертих яєчних білків. Деякі використовують також і жовтки. Посипають тертим сиром і знову змащують майонезом. Зверху прикрашають зеленню.