На початку кожного року у російських громадян один за одним йдуть важливі і гаряче улюблені свята. Відзначають їх, як правило, з розмахом, веселими гуляннями та смачною їжею. Бути може, саме тому на просторах Інтернету безліч жартів на тему надмірної любові росіян до урочистостей.
Ось вже майже закінчився січень. Залишилося почекати зовсім небагато, і можна пекти млинці і зустрічати Масляну. З галасливими танцями, гучними піснями, смачною їжею і яскравою подією — спалюванням опудала на честь проводів зими.
На масляний тиждень прийнято пекти традиційні млинці з різними начинками: ягідними, м’ясними, икорными і т. д. Також відмінним варіантом для смачного свята стануть шоколадні млинці. Найвдаліші рецепти останніх ми розглянемо в даній статті.
Перший рецепт
Для цього рецепту нам необхідні такі компоненти, як:
- Молоко — 2 склянки.
- Борошно — 1 склянка.
- Яйця — 2 штуки.
- Цукровий пісок — 3 столові ложки. Якщо господиня планує зробити млинці з солодкою начинкою, цукор можна взагалі не додавати.
- Олія для смаження.
І останній дуже важливий інгредієнт, без якого наші млинці будуть абсолютно звичайними білими. Зрозуміло, мова йде про какао. Саме цей вкрай корисний і ароматний продукт офарбить наші млинці в насичений коричневий колір.
Спосіб приготування:
Таким чином, вдалий рецепт шоколадних млинців на молоці не такий вже і складний. І з ним впораються навіть недосвідчені господині.
