Смачні страви з овочів – рецепти, особливості приготування та відгуки

Про користь овочів не чув тільки ледачий. Це джерело клітковини і вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Крім того, вони просто дуже смачні. Тому страви з овочів повинні бути на вашому столі щодня. Фахівці в області здорового харчування рекомендують щодня з’їдати не менше 800 грам свіжих і приготованих овочів. Це дозволяє знизити калорійність раціону і поліпшити засвоєння поживних речовин.

Гармонія смаків

М’ясо і риба – це корисні продукти, які потрібні нашому організму, так як є джерелом білка. Але спробуйте харчуватися тільки ними. В результаті ви отримаєте проблеми з травленням. Страви з овочів у цьому плані виглядають навіть привабливіше. Вони виступають в якості ідеального гарніру, а також повноцінного страви. Відсутність тваринного білка компенсується великою кількістю рослинного, клітковини і інших корисних елементів.

Цікаве:  Приготування ролів з креветками в домашніх умовах