Смажений рис: рецепти приготування

Рис часто можна зустріти в ролі головного інгредієнта в багатьох стравах. Він добре поєднується як з рибними продуктами, так і з м’ясними. Його варять, тушкують, смажать, запікають, комбінують з різними компонентами. У даній статті ви можете ознайомитися з рецептами смаженого рису.

Користь рису, пожаренного на сковороді

Незважаючи на те, що смажена їжа славиться своїми шкідливими властивостями, рис, приготовлений таким чином, володіє багатим набором корисних властивостей.

У ньому міститься багато антиоксидантів, завдяки яким людський організм може перешкоджати шкідливим бактеріям. Великий вміст білка в крупі сприяє розвитку м’язової маси. Спортсмени щодня включають в свій раціон цю крупу, яка зміцнює м’язи і допомагає відновитися після важких тренувань.

Цікаве:  Свинина по-китайськи: простий і смачний рецепт

Також вживання його в їжу робить позитивний вплив на здоров’я кісткової системи. Смажений рис багатий вітаміном A, який також міститься в моркві. Він сприятливо впливає на зір людини, запобігаючи його погіршення. Вуглеводи, що містяться в крупі, заряджають енергією на цілий день.