Солодкі пироги – відмінний варіант десерту, який багато роблять до чаю для гостей або для вечері в сімейному колі. Існує чимало видів цих ласощів. Наприклад, його готують з дріжджового тіста, листкового, розсипчастого або замішаного на кефірі. В якості наповнювачів використовуються ягоди, конфітюр, фрукти, шоколад. Солодкий пиріг – прекрасне блюдо, яке підходить для свята або простого чаювання.
Рецепт з додаванням молока
До складу рецепта входять наступні продукти:
Це один з найбільш простих і популярних видів солодких пирогів. Рецептів випічки з додаванням молока існує чимало.
Страва, про який йде мова в даному розділі статті, робиться наступним чином. 4 яйця розбити, відокремити жовтки від білків. Масло добре нагрівають, цей продукт повинен розтанути. Жовтки слід з’єднати з цукровим піском, ваніліном. Додати п’яте яйце і масло, ретельно змішати інгредієнти, повільно всипаючи борошно пшеничне. Молоко потрібно підігріти. Його вливають до інших компонентів. Білки яєць слід збити і перемішати з іншими продуктами. З цієї маси повинно вийти тісто рідкої консистенції.
Його поміщають у форму, змащену рослинним маслом. Згідно з цим рецептом солодкого пирога в духовці, страву готують протягом 45 хвилин.