Смачні і апетитні страви в горщиках, покрокові рецепти (з фото) яких пропонуються в цій статті, можуть стати відмінним прикрасою будь-якого вечірнього застілля, влаштованого з будь-якого приводу або без нього. Крім цього, їх також можна робити для щільного обіду – в них міститься величезна кількість живильних компонентів, які необхідні для забезпечення життєдіяльності людини на протязі всього дня.
Отже, як приготувати смачні і апетитні страви? Розглянемо кілька рецептів з фото страв у горщиках для духовки, які дуже просто робляться і, безсумнівно, припадуть до смаку всім домочадцям.
Особливості їжі, приготовленої в горщиках
Як зазначає більшість кулінарів, практично всі страви в горщиках на ділі виявляються набагато корисніше, ніж ті, які створюються в каструлі або сковороді. Пов’язано це з тим, що протягом всього періоду вони готуються під щільно закритою кришкою, в результаті чого зберігаються майже всі корисні компоненти, наявні в продуктах харчування. Крім цього, в процесі закладки інгредієнтів в чаші дуже часто відсутні вимоги щодо додавання води – вона просто не потрібна, так як овочі, м’ясо та інші складові страви виділяють достатню кількість власного соку, в якому також міститься велика кількість вітамінів.
Багато страви в горщиках відносяться до категорії дієтичних. Це пов’язано з тим, що при закладці продуктів у тару її необов’язково змащувати маслом, адже їжа не пригорає. Розглянемо кілька найбільш популярних рецептів страв у горщиках (з фото).
