Мультиварка — ідеальний засіб для приготування смачних страв з м’яса. Особливо господиням вдаються свинячі реберця в мультиварці. Виходять вони соковитими, смачними і не такими калорійними, як було б, якщо б смажили на сковороді в маслі. Для недільного обіду це просто ідеальний вибір. Доповнити м’ясо можна овочевим салатом або різноманітними гарнірами, які, до речі, можна приготувати прямо разом з основним блюдом.
Класичний варіант приготування
Зауважимо, що правильно приготовані свинячі ребра — це не тільки знахідка для смачного обіду, це ідеальне блюдо до міцним спиртним напоям, чудова закуска до легкого пива, а також паличка-виручалочка в тих випадках, коли гості вже на порозі.
Список необхідних продуктів
Необхідно заздалегідь підготувати:
- 620 г ребер;
- дві цибулини;
- 2 ст. л. томатної пасти;
- 2 солодких перцю різного кольору;
- великий пучок кропу;
- чорний перець;
- масло;
- куркуму;
- сіль;
- хмелі-сунелі;
- італійські трави (за бажанням).
Із запропонованого кількості інгредієнтів виходить три-чотири порції. Загальний час приготування – 1,2 години. Час вашої зайнятості – 20 хвилин, решту зробить мультиварка.
