Сирна запіканка з родзинками. Рецепти

Кучер В.Г.

У нашій статті ми розповімо про приготування корисного для дітей і дорослих страви – сирної запіканки з родзинками. Таку страву виходить ситним, м’яким і ніжним. Нижче буде розглянуто кілька рецептів цієї страви.

Перший рецепт. Запіканка з родзинками

Таке блюдо відмінно підійде для сніданку, полуденка або ж легкого вечері. Також сирна запіканка з родзинками – це чудовий десерт, який доречно подати до трав’яного чаю. Страва припаде до душі і дітям, і дорослим.

Для приготування знадобиться:

  • 1 куряче яйце;
  • півсклянки цукру;
  • ванілін або ванільний цукор;
  • шість столових ложок манної крупи;
  • 600 грам сиру (будь-якої жирності на свій вибір);
  • 1 ч. ложка соди (погашеної лимонним соком або оцтом) або розпушувача;
  • ізюм;
  • 2 столові ложки сметани (середньої жирності).
Цікаве:  Як зробити цукерку в домашніх умовах: секрети смачних цукерок на паличці

Сирна запіканка з родзинками: покроковий рецепт приготування

Зараз розглянемо основні етапи створення такої страви:

  • Візьміть велику ємність. В ній змішайте манну крупу і сир. Далі туди вбийте яйце. Перемішайте між собою компоненти.
  • У миску всипте цукор. Перемішайте.
  • Додайте туди ж погашену соду або ж розпушувач.
  • Візьміть дерев’яну ложку, нею розітріть масу.
  • У тісто всипте ванілін, промитий ізюм.
  • Перемішайте тісто. Викладіть в змащену маслом форму для запікання.
  • Масу, розрівняти. Змастіть зверху сметаною.
  • Розрівняйте поверхню запіканки і змастіть її сметаною.
  • Буде запікатися сирна запіканка з родзинками в духовці. При цьому остання має бути розігріта до 180 градусів. Процес приготування займе близько сорока хвилин.
    • Сторінка: 1 2 3 4