Існує безліч типів тесту: дріжджове, пісочне, сирне. Сьогодні мова піде саме про сирному тісті і про те, які смакоту з нього можна зробити. Тобто ми представимо рецепти з сирного тіста з фото.
Вибір продукту
Головний інгредієнт такого тесту – це, звичайно ж, сир. Як не дивно, в даному випадку немає ніяких критеріїв щодо вибору продукту. Абсолютно неважливо, який жирності продукт. А також, навіть якщо у вас в холодильнику вже досить давно лежить сир і, можливо, трохи скис – не страшно. Цей продукт сам по собі є кисломолочним, так що в цьому немає нічого страшного, для випічки він як раз таки відмінно підійде. Тепер розглянемо безпосередньо рецепт сирного тіста покроково.
Інгредієнти
- Сир – 200 р.
- Цукор – 0,5 склянки.
- Яйце – 1 штука.
- Борошно – 1 склянка.
- Розпушувач – 2 чайні ложки.
- Масло вершкове – 50 г.
- Сіль – за смаком.
- Ванільний цукор – за смаком.