Торти зі сметаною дуже різноманітні щодо набору компонентів. Крім сметани з молочних продуктів торт може включати в себе кефір, вершки, вершкове масло і згущене молоко. Борошно іноді замінюють печивом або пряниками. Часто пускають різноманітні фрукти: апельсини, мандарини, ананаси, банани і деякі інші. Горіхи теж присутні в деяких рецептах.
Для приготування сметанних тортів обов’язковий міксер. Тільки з добре збитими інгредієнтами вийде пишний легкий десерт. Коржі звичайно запікають у духовці або електричній печі. А крем практично завжди не обробляється високою температурою.
Торт «Рибки»
Це торт з печива, сметани й цукру. Печиво вибирають не дуже солодке і пишне. Найкраще підходить крекер «Рибки».
Процес приготування.
Такий простий рецепт чудово підходить у випадку нестачі часу на приготування солодкого страви. Змішати три компоненти – це дуже швидко. Цей торт з печива і сметани виходить смачним.