Торти з фруктами – одні з найбільш легких десертів, тому їх із задоволенням пробують і діти, і дорослі. Навіть ті, хто стежить за своєю фігурою. У них зовсім небагато калорій. А вони виходять дуже смачними, яскравими і ароматними. Навіть можна говорити про їхню користь для організму. До того ж такі торти виходять і зовсім недосвідчених, початківців кулінарів, бо наплутати тут з дозуванням практично неможливо. Всі вищесказані відноситься і до ягідним тортам, а в деяких випадках ягоди і фрукти вдало поєднуються між собою. Причому найчастіше в цих питаннях потрібно орієнтуватися на власний смак. Якщо ви візьмете свої улюблені ягоди і фрукти, то точно не прогадаєте.
Желейний торт
Торт з фруктами гарантовано прикрасить будь-яке застілля. Будь то дитяче свято або ювілей. Він скрізь виявиться доречний.
Для желейного торта з фруктами потрібно приготувати основу і бісквіт. Для початку зупинимося на інгредієнтах.
Для бісквіта вам знадобиться:
- три яйця;
- сто грамів борошна;
- 150 грамів цукру.
До речі, такий торт часто називають десертом для ледачих, тому що при бажанні на приготування бісквіта часу можна не витрачати. Його можна замінити яким-небудь солодким печивом.
Для основи желейного торта з фруктами візьміть;
- одну пачку сметани;
- 15 грамів легкорастворимого желатину;
- свої улюблені фрукти.
Краще всього орієнтуватися на власний смак і колірне поєднання, щоб торт вийшов ще і симпатичним.