Як здорово, що існує величезна кількість радянських рецептів, які не виходять з вживання досі. Так, серед них не тільки шоколадна ковбаса, печиво “горішки” та десерт “картопля”, але і листкові трубочки зі згущеним молоком. Це чудова альтернатива для невеликих вечірніх посиденьок, якщо абсолютно немає часу для приготування складних тортів і тістечок.
Ніякої складності
Чомусь більшість людей володіє стереотипом, що солодощі і випічку такого типу готувати дуже складно, але хрусткі трубочки зі згущеним молоком – це виключення з правил.
Процес їх виготовлення настільки простий, що після першого разу ви точно захочете ще і ще радувати себе і своїх близьких такими солодощами, а інгредієнти точно можна знайти на кухні в будь-якої господарки.
Звичайно ж, слід уточнити з приводу спеціальної техніки, яка необхідна, щоб втілити рецепт трубочок зі згущеним молоком в життя. В основному це повинна бути звичайна вафельниця, яка є в арсеналі кожної, що поважає себе господині, але якщо ви не в їх числі, то не варто засмучуватися.
Справа в тому, що вафельницю можна з легкістю замінити звичної для нас духовкою. Цей метод ми більш детально розглянемо в другому рецепті.
