Варення з агрусу: рецепт з фото

Рецепт варення з агрусу здатний зайняти одне з перших місць у списку зимових заготовок. Це густе і неймовірно смачне ласощі можна подавати на сніданок або на десерт після основного застілля. Воно добре поєднується зі свіжим хрустким хлібом, домашніми млинцями і пирогами. Але особливо приємно їсти його з гарячим чаєм в холодну пору року, коли за вікном лютують морози.

Як готують агрусове варення?

В цілому рецепт варення з агрусу не зажадає від вас якихось особливих кулінарних навичок, і при цьому саме воно вважається делікатесним. Чому? Причиною тому основний інгредієнт – агрус. Такий десерт вкрай рідко зустрічається на полицях магазинів, і готують його переважно вдома.

Цікаве:  Як приготувати смачний шоколадний торт: рецепт і поради

Існує безліч різних рецептів варення з аґрусу. На зиму його рекомендується заготовляти в сезон дозрівання ягоди – таким чином, в десерті будуть збережені всі її основні властивості. Крім основного інгредієнта в таке варення додають і додаткові продукти: цитрусові фрукти, ягоди, спеції і навіть шоколад. Ці компоненти допомагають зробити його смак більш яскравим і оригінальним.