Вівсяна крупа з давніх-давен увійшла в побут російського народу. Наші предки-слов’яни їли цей злак, приготовлений як на воді, так і на молоці. Вівсяна каша насичена вітамінами групи B, клітковиною і вуглеводами.
Вівсянка на воді — це корисний, дієтичний, але енергетичний сніданок, який не зашкодить фігурі. У 100 грамах каші лише 88 ккал. Харчова цінність: жири – 1,7 г; білки – 3 г; вуглеводи – 15 р.
Шкода вівсянки
Але незважаючи на всі хороші сторони, їсти цю кашу потрібно обережно. При частому вживанні вівсяні пластівці негативно впливають на вироблення корисних ферментів.
Вівсянка на воді: рецепт
Процес приготування такої каші дуже простий. Тому на питання молодих хазяєчок, як варити вівсянку на воді, легко відповісти. Таку кашу готують різними способами:
Цей рецепт вівсянки на воді елементарний. Будь-яка людина, що не має кулінарного досвіду, приготує її. Для цього знадобляться: вода, вівсяні пластівці, щіпка солі і цукру.
Вершкове масло за бажанням можна не додавати, але сухофрукти, цукати, горіхи, мед або ж свіжі фрукти і ягоди будуть прекрасним доповненням до вівсяної каші.
