Один з улюблених овочів, який вирощується у нас практично на кожному дачній ділянці, – це помідор. Часто вирощують помідори не просто як доповнення до домашнього столу, але і з метою заробітку. Адже ранні помідори завжди в ціні і користуються попитом покупців.
Чим корисні помідори?
Цей овоч корисний як для чоловіків, так і для жінок. Користь для чоловічого населення полягає в запобіганні раку передміхурової залози, у жінок регулярне вживання в їжу помідорів знижує ймовірність розвитку раку шийки матки. Також помідори уповільнюють розвиток інших ракових клітин.
Для діабетиків (II типу) у харчуванні рекомендується використовувати свіжі помідори, так як вони регулюють об’єм інсуліну в крові.
Було помічено, що регулярне включення помідорів в раціон дозволяє поліпшити загальний стан шкіри, зір. Також мікроелементи, що входять до складу цього овоча, сприяють нормалізації роботи травної та серцево-судинної системи.
Все вищесказане відноситься тільки до тих овочів, які були вирощені без використання хімічних добрив.
