Приготування домашніх десертів – довгий процес. Але якщо хочеться порадувати себе саме домашньою випічкою, а проводити на кухні півдня немає сил, то можна використовувати рецепти, на які витрачається зовсім мало часу.
Рогалики з начинкою з сиру
Список потрібних продуктів.
Тісто:
- Борошно – вісімсот грамів.
- Масло – одна пачка.
- Яйця – дві штуки.
- Сметана – сто тридцять грамів.
- Сіль – щіпка.
- Цукор – дві столові ложки.
- Розпушувач – одна ложка.
Начинка:
- Жирний сир – триста грам.
- Цукор – дві столові ложки.
Готуємо випічку
Для початку потрібно підготувати всі продукти, зазначені в рецепті з фото випічки на швидку руку. Вершкове масло, сметану та яйця заздалегідь дістати з холодильника. Пшеничне борошно просіяти в глибоку миску. Розм’якшене масло порізати на шматки, перекласти в миску з борошном і перемішати. В окремому посуді з’єднати курячі яйця з цукром і збити віночком. Далі, дотримуючись рецепт випічки на швидку руку в духовці, потрібно перелити збиті яйця в миску з борошном, перемішаної з олією.
Добре перемішавши до однорідної маси, потрібно додати сметану, а також десертну ложку розпушувача. Перекласти тісто на стіл, посипаний борошном, і ще раз ретельно вимісити. Приготоване досить густе тісто потрібно, згідно з рецептом випічки на швидку руку, перекласти назад в миску і дати йому відпочити тридцять хвилин.