Як готувати печені яблука в духовці: рецепти

Приготувати печені яблука в духовці – це значить забезпечити собі смачне і корисне частування до чаю. Саме яблука – одні з небагатьох фруктів, які зберігають більше 50% своїх корисних властивостей в будь-якому вигляді. До того ж, запечені фрукти рекомендують вживати під час захворювань, реабілітаційного періоду і під час дотримання дієт.

Чи є користь в запечених яблуках?

Як відомо, більшість продуктів, підданих термообробці, втрачають величезну кількість корисних речовин. Яблука ж в печеному вигляді втрачають лише невеликий відсоток, тому вживши 4 штучки таких фруктів за день, можна заповнити добову норму заліза і вітаміну С.

Користь печених яблук в духовці полягає в наступному:

  • У такому вигляді фрукт швидше і краще засвоюється.
  • Міститься в яблуках піридоксин або вітамін В6 не втрачає своєї структури навіть при високих температурах, тому його кількість не зменшується.
  • Калорійність страви невелика – всього 63 ккал на 100 грам. До того ж, печені яблука пригнічують відчуття голоду, в той час як свіжий фрукт провокує це почуття.
  • Ніжна пропеченная м’якоть яблучних плодів благотворно впливає на роботу серця, нормалізує баланс середовища шлунка.
  • Страва містить підвищену кількість елемента калію.
  • Печені яблука призначають при недокрів’ї, оскільки в їх складі присутній залізо та солі міді.
  • Вміст фосфору і кальцію сприятливо позначається на стані кісткової тканини, зубної емалі, стан волосся.
  • Страва добре допомагає при простудних захворюваннях, що супроводжуються кашлем. Яблука з духовки виводять мокротиння, полегшують стан запаленого горла.
  • Відзначається нормалізація сну та загального емоційного стану.
  • Цікаве:  Що можна приготувати швидко і смачно - цікаві ідеї, рецепти та відгуки