Як правильно чистити ананас в домашніх умовах: способи та поради

Ананаси – це чудові тропічні фрукти, оточені тернистими шипами і увінчані твердими, восковими листям.

Назва їх з’явилося в 17 столітті через структури і зовнішнього вигляду, схожого на соснові шишки.

Поява і користь ананаса

Історично склалося так, що на Гаваях було найбільше виробництво плодів, але зараз вони вирощуються у великих кількостях в Бразилії, на Філіппінах і в Коста-Ріці. Вважається, що цей плід є рідною для Парагваю і Бразилії. Ананас був вперше доставлений в Європу після повернення Христофора Колумба в 1493 році.

Сьогодні його можна знайти в будь-якому продуктовому магазині.

Одна чашка ананаса містить 82 калорії і 131 % щоденних потреб вітаміну С. Цей фрукт можна додавати в шашлики, коктейлі і цілий ряд салатів. Головне – знати, як правильно чистити ананас.

Плоди слід вибирати стиглі, тому що вони не продовжують дозрівати після зривання.

Користь для здоров’я полягає в підвищенні імунної системи і здоров’я органів дихання, допомоги травленню, зміцненні кісток, зменшення запалення, лікування кашлю та застуди, а також зниження ваги.

Одна чашка свіжих шматочків ананаса містить приблизно:

  • 82 калорії;
  • 0,1 г жиру;
  • 0 г холестерину;
  • 2 міліграма натрію;
  • 22 г всього вуглеводу (в тому числі 16 г цукру і 2,3 г клітковини);
  • 1 г білка.

У відсотках від щоденних потреб одна чашка свіжих шматочків ананаса забезпечує:

  • 131 % вітаміну С;
  • 2 % вітаміну А;
  • 2 % кальцію;
  • 2 % заліза.
Цікаве:  Калорійність картоплі в смаженому і вареному вигляді

Вибирати треба ананас з твердим, пухким тілом без синців або м’яких плям і зелених листя на короні. Плоди повинні бути куплені за їх пікової зрілості, оскільки, на відміну від інших фруктів, вони не будуть продовжувати дозрівати після того, як були зібрані.

Цілі ананаси слід зберігати при кімнатній температурі, у той час як розрізаний плід слід зберігати в холодильнику.

Це універсально улюблений фрукт для десертів і напоїв. А також відмінний джерело клітковини, вітаміну С і антиоксидантів. Крім того, він не містить холестерину, що порадує прихильників дієт та здорового харчування.

Є так багато причин, по яких люди люблять насолоджуватися цим екзотичним смаком, але тільки якщо його чистять інші. Навряд чи хтось хоче бути відповідальним за очищення, різання й подачу. Мало хто знає, як чистити ананас в домашніх умовах.

Товстий зовнішній шар фрукта робить завдання брудної і складною. Звичайно, є люди, які можуть легко вирізати плід (наприклад, як тайці чистять ананас). Але таких дуже мало.

Що, якщо б був простий, але ефективний метод, як правильно чистити ананас в найкоротші терміни, не створюючи багато клопоту і бруду? Ось два способи зробити це.