Вино – це приємний і корисний напій, у якого є безліч рецептів для приготування. Достоїнствами домашнього вина є відсутність будь-яких барвників, консервантів, а різні додаткові інгредієнти додаються господарем самостійно для поліпшення смаку майбутнього напою. Вино з давніх часів вважалося лікарським засобом, на його основі створювались еліксири і настоянки. В наші дні вино займає почесне місце, як ароматний, приємний напій, який складе чудову компанію та для основних страв, і в якості десерту.
Користь саморобного винного напою
Домашнє вино з винограду володіє рядом видатних достоїнств. Після вивчення її хімічного складу виявилося, що такий напій містить воду, органічні кислоти, етиловий спирт і різні мінеральні компоненти. Енергетична цінність вина досить велика – на 100 мілілітрів напою припадає 80 ккал.
Домашні вино з простого винограду відрізняється наступними перевагами:
- допомагає відновленню імунної системи;
- проводить дезінфекцію всього організму;
- допомагає зміцнити серце і судини;
- впливає на підвищення обмінних реакцій;
- насичує кров безліччю корисних речовин.
