Як приготувати курячі крильця: рецепти смачних страв і закусок

Коли мова йде про приготуванні курки, саме крильця найчастіше називають найсмачнішою частиною. Незважаючи на те, що м’яса в них небагато, в смаженому або запеченому вигляді вони перетворюються в дуже апетитне блюдо. Існує маса способів, як приготувати курячі крильця, в яких все залежить від ваших особистих переваг. Нижче представлені одні з найцікавіших варіантів.

Варіант з халапеньо

У цих пряних смажених курячих крилець гострий і пікантний смак завдяки соусу з додаванням перцю халапеньо. Цей рецепт потребує:

  • півсклянки масла;
  • 4 зубчики часнику, роздавлених;
  • 1/4 склянки маринованого перцю халапеньо, подрібненого;
  • 1/4 склянки соусу чілі;
  • 3/4 склянки кетчупу;
  • 1 столову ложку коричневого цукру;
  • 1 кг курячих крил,
  • сіль морську;
  • свіжий чорний мелений перець;
  • 1 склянку універсальної борошна;
  • рослинна будь-олія для смаження;
  • свіжі халапеньо, для подачі;
  • скибочки лайма для прикраси.
Цікаве:  Банани корисні властивості, протипоказання, калорійність