Багато кондитерські вироби у більшості сучасних господинь асоціюються виключно з фабричним виробництвом. В умах вітчизняних громадян міцно засів стереотип, що деякі солодощі можна виготовити лише за допомогою спеціального обладнання і секретних технологій.
Але, на щастя, у дійсності це зовсім не так! Наприклад, спосіб приготування всім добре відомого зефіру набагато простіше, ніж здається. Мало того, ласощі, зроблене своїми руками, може бути навіть в рази краще і якісніше, ніж магазинні солодощі.
Кілька слів про пастилках
Так, зефір може виявитися не тільки смачним, але і дуже корисним, якщо приготувати його в домашніх умовах. Що може бути краще власноруч зробленого десерту для маленьких дітей? Тим більше що процес виготовлення не такий вже і складний, головне – знати деякі особливості технології.
До речі, це ласощі часто дозволяють навіть годуючим матусям і тим, хто дотримується суворої дієти. Тільки от як магазинних виробів доводиться сумніватися.