Заварні млинці на будь-якій основі завжди виходять дуже ніжними, ажурними і м’якими. Таке частування чудово підходить для ситного, смачного сніданку. А якщо начинити ці пишні паляниці улюбленим солодким ласощами, то в результаті у вас вийде один з найкращих варіантів десерту.
Кілька слів про млинці
Це, напевно, одне з найбільш простих традиційних російських страв, яке дуже подобається всім: від мала до велика. До того ж рецепт заварних блінов також простий, як і приготування простих, добре знайомих усім коржів. Тільки при цьому ажурні вироби виходять набагато ніжніше, м’якше і пишніше.
Насправді поживні заварні млинці на молоці і на окропі варто навчитися готувати всім без винятку господиня. Адже ці пористі, легкі і надзвичайно делікатні вироби здатні виручити вас у самих несподіваних ситуаціях.
Таке частування може виступити і в якості гарячої закуски, і стати неперевершеним десертом, і навіть зайняти місце основного частування. А настільки чудові смакові якості заварні млинці отримують завдяки додаванню в тісто окропу. Загалом, як і завжди, все геніальне – просто.
